枣庄市龙都中等职业学校
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关键词：中餐 烹饪 中餐烹饪
枣庄市龙都中等职业学校中餐烹饪专业主要课程：
中华饮食文化、常用烹调原料鉴别与应用、烹调原料加工工艺与技能训练、中式热菜工艺与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、烹饪营养学、菜肴制作、名菜制作欣赏、菜单设计。
枣庄市龙都中等职业学校中餐烹饪专业培养目标：
本专业培养具备良好的职业道德素质、掌握必备的烹饪基础知识，具备熟练操作技能，在餐饮企业从事烹饪工作的中、高级技能型人才。
枣庄市龙都中等职业学校中餐烹饪专业就业前景：
中餐烹饪与营养膳食专业毕业后进入星级宾馆、大型餐饮企业从事烹饪工作;同时，还为高职院校输送优秀毕业生。
枣庄市龙都中等职业学校（枣庄市劳动技工学校）位于枣庄市中区东盛路9号，是集中专、中技、高技、短期培训和技能鉴定于一体的全日制重点职校。
建校二十年来，学校始终坚持“以市场为导向，以就业为根本，以技能为核心，以特色创品牌，以质量促发展”的办学理念，培养了中专、中技毕业生15000余人，培训、鉴定社会各类人员近40000人，95%以上实现了高质量就业。
学校名称：枣庄市龙都中等职业学校
固定电话：4009610708
授课地址： 山东省枣庄市市中区东盛路9号 预约参观
